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绿庄苑豆芽机厂家分享黄豆芽的价值

来源:         发布时间:2018-09-06 返回列表

绿庄苑豆芽机厂家分享黄豆芽的价值

绿庄苑豆芽机厂家

  随着市场对豆芽需求量的不断增大,对豆芽的质量和品位不断提高的要求,我国的豆芽生产逐步走向规模化,系列化和程序化。从事豆芽生产的人员不在局限于少数菜农或专业户。广大农民和下岗职工,待业青年以及退休人员也积极的搞起了豆芽生产。豆芽机生产工业正在逐步向知识型,科学型发展。

  豆种质量问题根豆种处理的影响。主要有;豆种储藏年份过长,丧失发芽能力,豆种保存不当,遇到高温,高湿,受潮,霉变;豆种本身是不成熟的嫩粒,病粒,虫粒和碎粒,已丧失发芽能力;培育豆芽前未认真进行豆种的处理;浸种或培育豆芽时温度过低,水分过少,豆种不易发芽;浸水时间过长,或者豆芽培育器具底部的豆种长期浸渍在水中,与空气隔绝,因缺氧而不能发芽。

  黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加,所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积,有助于消除疲劳。绿豆芽的营养价值也毫不逊色,它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。除此之外豆芽还具有以下几种功效:

  1、豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病。

  2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。

  3、绿豆芽中还含有核黄素(维生素B2)口腔溃疡的人很适合食用。

  4、它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。

  5、豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。

  绿庄苑隶属于河南省洹都机电设备有限公司,本公司坐落于甲骨文的发祥地“河南安阳”,从研发、生产到安装,每一个细节我们都反复考量,细致是我们服务客户的灵魂。

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