豆芽机生产放心豆芽

　　人们生活品质提高，对吃的要求越来越高。而全国各地纷纷报出的“毒豆芽”事件也一时间让人们谈“豆芽”色变。毒豆芽能够悄然进入市场跟人们购物的心里有一定得相关性。我们在挑选豆芽的时候，一般选择的是色泽鲜亮外观整齐饱满的。正是消费者的这种心里才导致了“毒豆芽”事件的发生。

　　要知道普通手工工艺泡制豆芽和用普通的豆芽机器泡制豆芽，在保证豆芽自然生长的情况下是很难做到让每个豆芽都那么完好的生长。由于泡制时间较长，换水不及时等原因很可能出现豆芽长势不均匀、生根、甚至会出现烂芽现象。而这种让豆芽自然生长泡制出来的豆芽进入市场中从外形美观度上面来讲是很难与黑作坊生产的“毒豆芽”相媲美的。

　　一、绿豆芽：

　　1、营养价值：食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

　　2、植物功效：绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能降血脂和软化血管。

　　二、黄豆芽：

　　1、营养价值：富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩，具有降血压作用。

　　2、植物功效：豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥，根不资于扶植。”