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辽宁豆芽机厂家向你讲述传统生产豆芽的弊端

来源:         发布时间:2018-05-09 返回列表

  辽宁豆芽机厂家向你讲述传统生产豆芽的弊端

  你知道我们平时吃的豆芽菜都是怎么生产出来的吗?现在只要有一台豆芽机就能够轻松的生产出无公害豆芽,但是以前人们都是通过传统的容器生产豆芽的。接下来,辽宁豆芽机厂家给大家说说传统生产豆芽的弊端。

辽宁豆芽机厂家

  传统生产豆芽是以缸,盆,瓦罐做容器,每个直径35cm的罐子仅能下种豆1.5-2千克,不适合大批量生产,而且缸,盆,瓦罐有渗透病毒的缺陷,又不易清洗,灭菌和消毒,经常发生烂豆,烧根和烂芽,甚至整罐豆芽腐烂,造成严重损失。再者,这类容器保温能力差,室内四季都要炉火补温,而且还必须有恰当的保温措施,即曾加费用开支,又加大劳动强度,同时煤炭燃烧释放出来的气体及炉渣,炉灰严重影响室内的卫生,致使工作环境恶化,对操作管理人员的身体健康会造成不同程度的损害。以缸,盆,瓦罐生产豆芽,如欲形成日生产5千克种豆的生产流水线,就需要配备30个缸,按每个缸45元计算,仅此项投资就需要1350元,而且缸多冲水难以统一,影响豆芽质量,而且费工费时,增大了劳动强度。据辽宁豆芽机厂家了解,很多生产者由于技术不精,所生产的豆芽色泽差,尤其是根基部发红,发黑,发暗,根须较长,柴筋多(即粗纤维多),造成食用率低,爽口性差,筒花大(即上层豆芽菜细长,子叶多),作为商品菜出售,在市场上缺乏竞争力。

  随着市场对豆芽需求量的不断增大,对豆芽的质量和品位不断提高的要求,我国的豆芽生产逐步走向规模化,系列化和程序化。从事豆芽生产的人员不在局限于少数菜农或专业户。广大农民和下岗职工,待业青年以及退休人员也积极的搞起了豆芽生产。豆芽生产工业正在逐步向知识型,科学型发展。我们销售的豆芽机有着高质量,低价格等优势,欢迎前来选购!

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